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MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer

MKN PREMIUM PROFIKOCHTECHNIK 
WELTWEIT ZU HAUSE

MKN ist deutscher Spezialist für die Entwicklung, Herstellung und den weltweiten Vertrieb thermischer Premium Profikochtechnik mit einem Produktsortiment, welches den gesamten thermischen Prozess in der Profiküche abdeckt. Egal ob im höchsten Restaurant der Welt im Burj Khalifa Dubai, im Opernhaus Sydney, an den Flughäfen Frankfurt und Heathrow, auf der Queen Mary II oder in national und international bekannten Spitzenhotels – überall, wo es um professionelle Speisenzubereitung geht, ist MKN weltweit zu finden.

Moderne Multifunktionstechnik und
klassische
Kochtechnik für Ihre individuellen Ansprüche


QUALITÄT ALS LEISTUNGSTRÄGER

PRÄZISION IN ALLEN BEREICHEN


PERFEKTER BAUKASTEN

GESTALTEN SIE IHRE KÜCHE SELBST

FlexiChef

Die mehrfach ausgezeichnete Multifunktionslösung für schnelle, effiziente und profitable Abläufe in der Profiküche. SpaceClean, das einzige automatische Reinigungssystem für Tiegel, Highspeed Kochen mit ReadyXpress Druckgaren und das intuitive Touch & Slide Bedienkonzept MagicPilot zeichnen – neben vielen weiteren Top-Features – den MKN FlexiChef aus.* *teilweise kostenpflichtige Optionen

FlexiCombi Team

Der MKN Kombidämpfer FlexiCombi Team verfügt über zwei Garräume in nur einem Gerät. Der Anwender kann so ganz flexibel mit zwei Gararten gleichzeitig in einem Kombidämpfer arbeiten. Die Bedienung erfolgt über die intuitive MagicPilot Touch Steuerung. Die Touch Screens für beide Garräume sind im oberen Bereich des Gerätes auf Augenhöhe platziert, was die Bedienung besonders ergonomisch macht.


– BEST PRACTICE 

Das moderne Unternehmen Lobetalarbeit e.V. Celle ist eine Einrichtung der Diakonie und betreut in ihrem Arbeitsalltag neben Menschen mit körperlichen und/oder geistigen Behinderungen auch Senioren. Küchenleiter Thomas Langlotz schätzt die MKN Geräte und deren zuverlässige Leistung sehr! Sein persönliches Highlight ist das Multifunktionstalent FlexiChef.

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