WIR KÖNNEN SAUCEN!
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Cook & Chill
Sparen Sie wertvolle Zeit bei der Zubereitung Ihrer Gerichte und das bei vollem Geschmack!
- Zubereitung bzw. Anrühren und Schnellkühlen der Sauce entfällt
- Die Sauce kann beim Anrichten direkt aus dem Eimer auf den Teller geben werden
- Beim Regenerieren bleiben die Saucen stabil
Cook & Hold
Bestandteile zubereiten, Sauce erwärmen und das fertige Gericht bis zum Servieren warmhalten. Wenig Aufwand bei 100% Geschmack:
- Das Anrühren entfällt, die Sauce muss nur noch erwärmt werden
- Durch ihre Hitzestabilität können die Saucen problemlos warm gehalten werden
Homann - Curry Sauce
- Verfeinert mit Currygewürzmischung Typ Madras
- Mit fruchtigen Pfirsich- und Apfelstücken
- Serviervorschlag: mit Kokosnussmilch abschmecken und zu Hähnchenbrustfilets mit Jasminreis servieren
0,00 €
Gesamtpreis1
- 4 kg
- verfügbar
Homann - Zwiebel Rahmsauce
- Mit Sahne und ganzen Zwiebelringen
- Feine Bratennote
- Serviervorschlag: wird mit Feigen, Balsamico, Speck und Whiskey zur fruchtigen Zwiebelfeigensauce
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Gesamtpreis1
- 4 kg
- verfügbar
Homann - Pfeffer Rahmsauce
- Mit Sahne und ganzen Pfefferkörnern
- Serviervorschlag: mit geschmorten Zwiebeln und Kräutern verfeinern und zum Rumpsteak servieren
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Gesamtpreis1
- 4 kg
- verfügbar
Homann - Tomaten Rahmsauce
- Mit Sahne, Zwiebeln, Petersilie und stückigen, aromatischen Tomatenwürfeln
- Serviervorschlag: wird mit roter Paprika, GyrosGewürzmischung, Crème fraîche und einem Schuss Metaxa ganz einfach zu einer köstlichen Metaxa-Sauce
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Gesamtpreis1
- 4 kg
- verfügbar
Homann - Zigeunerschnitzel Sauce
- Optimierte Rezeptur: ohne Allergen Senf und mit milderem Geschmack
- Mit besonders großen Tomatenpaprika- und Zwiebelstücken
- Ohne Süßungsmittel
- Serviervorschlag: mit Speck und Chili verfeinern für eine herzhaft-scharfe Note
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Gesamtpreis1
- 4 kg
- verfügbar
Homann - Jägerschnitzel Sauce
- Optimierte Rezeptur: jetzt mit Sahne verfeinert und milder im Geschmack
- Mit Zwiebelringen und großen Champignonscheiben
- Jetzt noch feinere Braten- und Pilznote
- Serviervorschlag: gedünsteten Speck unterheben und mit frischen Gartenkräutern verfeinern
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Gesamtpreis1
- 4 kg
- verfügbar
Wir erweitern unsere Erfolgskategorie für Sie
Schaschlik Sauce
- Pikant-scharf abgeschmeckt
- Serviervorschlag: mit Mangopüree abschmecken und zum scharf angebratenen Schaschlikspieß mit Gemüse und Schweinefleischwürfeln servieren
Zigeuner Sauce
- Leicht scharf und pikant-würzig
- Mit Paprika- und Zwiebelstücken
- Serviervorschlag: mit Karotten, Champignons und eingelegten Silberzwiebeln wird sie zu einer Sauce nach Puszta-Art
Salsa Sauce
- Feurig-scharf gewürzt
- Mit Paprika und Tomaten verfeinert
- Kalt und warm einsetzbar
- Schmeckt pur hervorragend als Dip zu Tortilla-Chips
Neues Design!
